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萬(wàn)人同享新年喜樂(lè)!金雞鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村文化旅游活動(dòng)開(kāi)幕
撰寫(xiě)時(shí)間:2024-01-02
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萬(wàn)人同享新年喜樂(lè)!金雞鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村文化旅游活動(dòng)開(kāi)幕
撰寫(xiě)時(shí)間:2024-01-02
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12月30日下午,2023年“奮戰(zhàn)百千萬(wàn) 金雞來(lái)報(bào)曉”——“金雞優(yōu)品”展銷(xiāo)會(huì)暨金雞美麗鄉(xiāng)村文化旅游活動(dòng)在金雞鎮(zhèn)游東村拉開(kāi)帷幕,廣大市民游客齊聚在秀美奇麗的金雞山下、相約在山水田野阡陌間,共嘗豐收碩果、共享節(jié)日喜樂(lè)。開(kāi)平市委書(shū)記余中華,市人大常委會(huì)黨組書(shū)記、主任李寶貞,華南理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與金融學(xué)院原行政副院長(zhǎng)魏冰影等參加開(kāi)幕式。  圖片


開(kāi)幕式上,“金雞優(yōu)品”與廣東龍膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司、開(kāi)平市寶隆餐飲管理有限公司簽訂了“金雞優(yōu)品”產(chǎn)品供應(yīng)戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將同心攜手,將優(yōu)質(zhì)豐富的金雞優(yōu)品送上學(xué)生餐桌,實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)與健康全保障,創(chuàng)新學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)模式。

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開(kāi)幕式上還舉行了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地授牌儀式,并舉行“金雞優(yōu)品”——中共開(kāi)平市雞啄米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司黨支部成立揭牌儀式,以高質(zhì)量黨建助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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近年來(lái),金雞鎮(zhèn)深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),先后獲評(píng)廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”(肉雞)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn),粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地和“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),并入選廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)名單,禽蛋產(chǎn)業(yè)列入江門(mén)市六大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌之一。2022年,金雞鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇加入“開(kāi)平優(yōu)品”發(fā)展矩陣,通過(guò)建立“禽蛋為主,農(nóng)副支撐”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品體系,打造了一批具有金雞地域特色、文化特征的金雞優(yōu)品,推動(dòng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。


適逢元旦假期

不少市民游客選擇遠(yuǎn)離城市喧囂

來(lái)到鄉(xiāng)村欣賞田園風(fēng)光、

享受特色美食

現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)精彩紛呈、氣氛熱烈

但其中的重頭戲要數(shù)“萬(wàn)人焗雞宴”

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金雞鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色“泥焗雞”制作技藝

已有上百年歷史

在焗雞體驗(yàn)區(qū)

慕名而來(lái)的市民游客三五成群

圍在火紅的泥窯邊

親身體驗(yàn)古法泥焗雞制作過(guò)程

感受農(nóng)家樂(lè)的獨(dú)特魅力

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市民李女士:“金雞鎮(zhèn)以雞聞名,這邊的雞肉質(zhì)非常好。我是第一次參加制作泥焗雞,自己動(dòng)手感覺(jué)完全不一樣,做出來(lái)更好吃?!?/p>


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游客覃先生:“我專(zhuān)門(mén)從蓬江帶家人過(guò)來(lái)玩,小時(shí)候嘗試過(guò)泥焗雞,現(xiàn)在再來(lái)體驗(yàn)一下,這些事情對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)非常新奇,讓我也回憶起童年的快樂(lè),這是一次別致的體驗(yàn)。”


游東村的村民們

還在現(xiàn)場(chǎng)搭建了

數(shù)個(gè)超1米寬的土灶

為市民游客展示

黃泥沙焗雞的制作技藝

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村民關(guān)沃勤:“金雞鎮(zhèn)的沙焗雞非常有名,肉質(zhì)緊致嫩滑,大家吃過(guò)都贊口不絕,希望這次活動(dòng)能給游客帶來(lái)美好的回憶,對(duì)金雞留下深刻印象?!?/p>


除了美食

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

還設(shè)有優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和

手工藝品展示區(qū)

各類(lèi)鄉(xiāng)村美食、

手工藝品“趕集”亮相

充分展示金雞鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展

和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

所取得的豐碩成果

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小朋友關(guān)戈宇:“之前來(lái)過(guò)金雞,現(xiàn)在變化很大。活動(dòng)非常熱鬧,讓我再次體會(huì)到鄉(xiāng)村生活的美好?!?/p>


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金雞優(yōu)品工作人員蘇巧儀:“今天我們‘金雞優(yōu)品’帶來(lái)了金鄉(xiāng)雞、熟咸蛋、皮蛋、金鄉(xiāng)米以及一些中微子文創(chuàng)產(chǎn)品,希望通過(guò)展銷(xiāo)會(huì)向市民游客展現(xiàn)我們金雞的特色農(nóng)產(chǎn)品?!?/p>


接下來(lái),金雞鎮(zhèn)將牢牢把握“百千萬(wàn)工程”的有利契機(jī),以“爭(zhēng)當(dāng)試點(diǎn)、爭(zhēng)創(chuàng)示范”的決心和態(tài)度,全面激發(fā)農(nóng)文旅融合發(fā)展能力,奮力打造宜居宜業(yè)宜游和美鄉(xiāng)村,為推動(dòng)開(kāi)平市創(chuàng)建國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣和省“百千萬(wàn)工程”示范貢獻(xiàn)力量。