近日,我市的餐飲服務單位逐步恢復堂食。為保障我市餐飲服務業(yè)復工復產期間員工安全和公眾用餐安全,市局認真督促指導餐飲單位按照《廣東省餐飲服務業(yè)新冠肺炎防控工作指引》加強防控。
一、加強線上指導。通過微信群、手機短信等方式及早通知餐飲單位嚴格按照防控指引要求做好防控工作,逐步恢復堂食供應,嚴防恢復堂食引發(fā)人員聚集。
二、加強監(jiān)督檢查。自本市取消餐飲業(yè)暫停堂食限制以來,市局快速檢查重點區(qū)域餐飲單位堂食恢復和防控措施落實情況,對消費者較多、餐飲單位聚集區(qū)的重點區(qū)域,如車站、大型商場、農貿市場周邊等區(qū)域的餐飲單位進行現場檢查,重點檢查從業(yè)人員的健康管理、用餐人員管理、場所清潔消毒、食材采購、加工管理等,督促指導各餐飲單位按照《廣東省餐飲服務業(yè)新冠肺炎防控工作指引》,堅決防止復產復工期間疏于防控造成的疫情擴散。